Кофе с шоколадом

Кофе с шоколадом это ароматный тонизирующий напиток, рецепт которого известен издавна. Многие великие политики и деятели искусства прошлого ввели для себя в традицию пить кофе утром или за обедом, таким образом, популяризируя этот напиток среди своих подданных и приближенных. Необходимо уделить особое внимание правилам употребления этого крепкого напитка и его воздействию на организм человека.

Злоупотреблять большими количествами напитка не стоит, здесь должна быть мера. Как и во всем остальном. Две чашки кофе в день намного лучше активизируют силы организма, чем двойная доза утром и вечером. Осторожными нужно быть тем, у кого есть проблемы с сердцем, гипертония и беременным женщинам. Смягчить кофе можно добавляя туда молоко и шоколад – это придаст ему терпкий и одновременно мягкий вкус.

Время приготовления — 20 минут.

Калорийность — 95 ккал на порцию.

Ингредиенты

Черный кофе – 2 чайные ложки

Шоколад – 1 пакетик или полплитки

Молоко – 250 мл

Взбитые сливки по вкусу

Рецепт

1

Приготовьте шоколад с молоком. Для этого подогретый молоко и добавьте туда полплитки шоколада, помешайте и дождитесь пока шоколад раствориться в молоке. Если вы используете шоколад из пакетика, то высыпьте содержимое пакетика в теплое молоко и тоже хорошо помешайте. Не следует кипятить горячий шоколад.

2

Приготовьте крепкий черный кофе, так как вы это обычно делаете.

3

Смешайте горячий шоколад и кофе. Разлейте напиток по чашкам.

4

Сверху в каждую чашку добавьте немного взбитых сливок.

К слову напиток модно пить и в охлажденном виде. В летнее время он станет хорошим угощением для гостей.

Источник - kofebook.ru