Латте в домашних условиях

Кофе Латте довольно популярный напиток и его с каждым годом не употребляют меньше, а даже наоборот. Латте в домашних условиях тоже можно сделать, только нужно знать рецепт приготовления. Ведь иногда так хочется сесть с увлекательной книжкой в кресле или выйти утром на балкон насладившись приятным видом и выпить бодрящий изумительный напиток. Поэтому рассмотрим быстрый и легкий способ приготовления Латте дома.

Время приготовления — 10 минут.

Калорийность — 90 ккал на порцию.

Ингредиенты

Молоко – 150 мл;

Кофе эспрессо – 2 столовых ложки;

Вода – 50 мл;

Сахар по вкусу.

Рецепт

1

Для начала нужно разогреть молоко на медленном огне. Следите внимательно, чтобы оно не закипело.

2

Когда молоко достаточно нагрелось его нужно перелить в блендер и взбивать в течение 2-3 минут, но желательно чтобы у вас получилась пенка. Если до этого все делалось правильно, вы сможете заметить переход молока в пенку.

3

Теперь настало время кофе. Насыпьте в кружку кофе и залейте его кипятком. Оставьте на 5 минут настояться, если вы любите кофе покрепче, можно увеличить время заваривания.

4

Когда кофе заварился, возьмите фильтр для кофе и отделите с его помощью кофе от гущи. Если же у вас имеется кофеварка, нужно варить кофе в таких же пропорциях.

5

В стакан с кофе следует влить молоко тоненькой струйкой, желательно это проделать очень аккуратно, чтобы у вас получились слои молока и кофе.

6

Вот и готов домашний Латте. По желанию добавляется сахар, но по традиции этот напиток пьется без сахара.

7

При желании вы можете посыпать корицей или шоколадной крошкой сверху. Здесь уже все зависит только от вашей фантазии.

Источник - kofebook.ru